Seit 12 Jahren bin im Gastronomiebereich erfolgreich tätig.
Bei mir können Sie schlemmen und genießen.
Selbst meine Blumendekoration ist essbar!
Ich bin gebürtige Tschechin. Damit bin ich auch mit der tschechischen Küche sehr vertraut. Bei allen Speisen sichere ich Ihnen Originalität zu.
Einige meiner Vorschläge:
„Das kulinarische Tschechien“
„Die Tschechische Küche – deftig und schmackhaft“
„Die Städtepartnerschaft zwischen Görlitz und Novy Jicin“
Zu diesen Themen mein Vorschlag für ein 4-Gänge-Menü!
1. Gang: Kalte Vorspeise
Gemischter Salat aus Gemüse der Saison an Dressing à la Jarmila
2. Gang: Suppe
Tschechische Kartoffelsuppe
3. Gang: Hausptgang
Lendenbraten an gebuttertem Rosenkohl mit Bömischen Knödeln
4. Gang: Dessert
Apfelpudding oder Palatschinken mit Obst und Sahne